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Installé de longue date à Serris, HOKKAIDO vous invite à découvrir un univers culinaire inspiré du Japon, riche en traditions et en nouveautés. Nos chefs passionnés élaborent des plats savoureux et équilibrés, intégrant des ingrédients de qualité tels que le saumon frais, le tofu soyeux, le fromage délicat et des morceaux de poulet grillé à la perfection. La cuisine, alliant le croquant de l'avocat, la douceur du riz et la fraîcheur des crevettes, se transforme en une véritable symphonie de saveurs. Vous dégusterez aussi des sushis, sashimis, makis, rolls et mochis, sublimés par des touches de crème onctueuse et un tartare finement travaillé. Nos créations intègrent également des pièces de bœuf et de thon pour honorer l'authenticité et la créativité. Ce lieu, rappelant un havre chaleureux et accueillant, est le rendez-vous incontournable des amateurs d'excellence culinaire.
Pour les vrais passionnés de cuisine nipponne, HOKKAIDO propose des brochettes japonaises élaborées avec soin et raffinement. Chaque brochette se décline en plusieurs variantes : des morceaux de poulet tendre, du bœuf savoureux et même des options avec des crevettes juteuses. En outre, notre carte offre une belle diversité de sushis comprenant des sushis au saumon, des sashimis de thon, des makis garnis d'avocat et de fromage ainsi que des rolls créatifs alliant riz parfaitement cuit et ingrédients frais. Les amateurs de sensations nouvelles pourront aussi apprécier notre tartare revisité et nos pièces de viande d'exception. La mise en scène de nos plats est pensée pour éveiller vos sens en associant harmonieusement textures et parfums résolument japonais.
La maîtrise des techniques culinaires ancestrales se conjugue avec une touche moderne dans chaque création. Nos chefs s'inspirent de recettes traditionnelles pour concocter des plats innovants. Par exemple, nos sushis honorent le goût du saumon et du thon tout en intégrant des éléments contemporains tels qu'un rouleau de fromage et une crème subtile. Que vous soyez amateur de mochi fondant ou de pièces généreuses de bœuf, chaque ingrédient, du poulet grillé aux avocats crémeux, est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Chez HOKKAIDO, la qualité prime avant tout. Nous collaborons avec des fournisseurs locaux de confiance pour offrir des produits frais et authentiques. L'association du sushi traditionnel, du tartare et de la soupe miso, rehaussée par l'ajout de crevettes et de rouleaux innovants, fait de notre carte une référence de la cuisine japonaise à Serris. Cet engagement se retrouve dans chaque assiette où la finesse du fromage et la texture du riz se marient avec des touches de crème et d'avocat pour un résultat des plus exquis.
Au-delà de notre carte riche en brochettes et sushis, HOKKAIDO offre une multitude de services pour satisfaire toutes vos envies culinaires. Que vous soyez amateur de plats traditionnels japonais ou en quête d'une expérience gastronomique inventive, notre établissement à Serris vous accueille dans un environnement raffiné et convivial. Profitez d'un cadre cosy et d'une ambiance apaisante, idéale pour partager un repas en famille ou célébrer un moment spécial entre amis.
Notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller et personnaliser votre repas selon vos envies, en ajoutant des pièces de viande ou des associations inédites, comme le mariage du fromage japonais et du riz parfumé. Chaque visite se transforme en une célébration gourmande, enrichie par des associations surprenantes telles que le poulet aux crevettes ou des desserts à base de mochi, rendant hommage à la richesse de la cuisine nipponne.
Chez HOKKAIDO, chaque repas est une aventure sensorielle. Réservez votre table dans notre restaurant japonais à Serris pour un dîner romantique, une réunion de famille ou un événement privé. Découvrez un menu varié avec saumon, sushi, avocat, thon, poulet et bœuf, et laissez-vous surprendre par des sushis, makis, rolls et tartare. Pour joindre notre établissement, utilisez notre formulaire en ligne ou appelez directement. Vivez l'expérience authentique à Serris, où tradition et modernité se rencontrent.
HOKKAIDO excelle dans les brochettes, sushis et sashimis, préparés avec du saumon, crevettes et avocat pour un goût unique.
Oui, nous offrons des plats variés, incluant des formules adaptées aux régimes spécifiques, sans compromis sur la qualité.
Oui, notre restaurant à Serris est idéal pour vos événements privés. Contactez-nous pour des options personnalisées.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Des sushis, makis, sashimis et brochettes yakitori préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des menus à la carte ou des formules adaptées à tous les goûts, pour les repas en solo ou en groupe.
Dégustez vos plats dans une ambiance conviviale ou commandez à emporter pour profiter de nos spécialités où vous voulez.
Parfait pour anniversaires, réunions ou événements, avec des menus spécialement conçus pour les grands groupes.
Une sélection de boissons japonaises, vins et bières pour accompagner vos repas et compléter votre expérience culinaire.
Profitez de nos plats tous les jours, de 11h00 à 22h00, pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande à tout moment.
À la recherche d’un restaurant japonais à Serris ou au Centre Commercial Val d’Europe ? Hokkaïdo vous propose une cuisine japonaise préparée avec des produits frais et de qualité : sushis, makis, sashimis, california rolls, brochettes yakitori et bien plus encore.
Installez-vous sur place pour profiter de nos plats dans une ambiance conviviale, ou commandez en ligne en quelques clics pour choisir entre livraison à domicile ou à emporter. Une solution pratique pour savourer vos plats japonais préférés où vous le souhaitez.
Situé au Centre Commercial Val d’Europe, 14 Cours Danube – Porte Les Terrasses à Serris (77700), notre restaurant vous accueille 7 jours sur 7, de 11h00 à 22h00.
Envie de sushis ? Commandez dès maintenant et choisissez le mode qui vous convient : sur place, à emporter ou en livraison.
