Dernière actualité Mise en ligne de notre nouveau site internet
Nos différentes prestations et services (menus, plats à emporter, événements, etc.)
Une galerie de photos mettant en ...
Dans un cadre soigné et moderne, HOKKAIDO s'engage à vous faire vivre une expérience culinaire authentique et raffinée. Notre établissement situé au cœur de 77700 SERRIS allie tradition et innovation, pour vous offrir des plats élaborés avec passion et minutie. Nous sélectionnons des produits frais et de qualité, et notre savoir-faire japonais se traduit par des assaisonnements subtils et des recettes ancestrales revisitées avec modernité. Laissez-vous séduire par une décoration élégante qui reflète l'esprit nippon, et découvrez un lieu où chaque détail compte, de la présentation des plats à l'accueil chaleureux de notre équipe.
Au fil de votre visite, vous ressentirez l'ambiance apaisante et authentique qui caractérise notre restaurant japonais. Ici, chaque ingrédient est choisi avec soin et les techniques traditionnelles se marient à des touches contemporaines pour créer une symphonie gustative unique. Nous vous invitons à explorer nos menus variés où s'entrelacent créativité et respect des traditions culinaires japonaises. Que vous soyez amateur de sushis, de ramen ou d'autres mets typiquement japonais, notre établissement s'efforce de satisfaire toutes vos attentes.
Le Restaurant japonais Val d'Europe de HOKKAIDO vous convie à une véritable odyssée gustative. Dès votre arrivée, vous percevrez l'harmonie entre le design épuré et les éléments traditionnels japonais, créant ainsi un décor propice à la détente et à l'éveil des sens. Notre équipe, formée aux subtilités du service nippon, est à votre écoute pour vous guider dans le choix des plats et vous expliquer les origines des recettes proposées.
Laissez-vous surprendre par la diversité de notre carte qui propose une variété de mets authentiques et innovants. Chaque plat, minutieusement préparé, met en avant des ingrédients délicats et variés, permettant d'apprécier pleinement la richesse et la complexité de la cuisine japonaise. Du sashimi délicat aux nigiris savoureux, en passant par des ramen généreux et réconfortants, chaque bouchée raconte une histoire empreinte de tradition et d'excellence culinaire.
Afin de garantir une expérience inoubliable, notre cuisine s'appuie sur un équilibre parfait entre saveurs umami et fraîcheur. En plus des plats traditionnels, nous imaginons de nouvelles associations pour offrir un menu évolutif qui s'adapte aux saisons et aux goûts de notre clientèle. La présentation soignée et artistique de chaque assiette est pensée pour stimuler à la fois la vue et le palais. Ainsi, le Restaurant japonais Val d'Europe n'est pas seulement un lieu de repas, mais un espace de découverte sensorielle où chaque instant se transforme en un souvenir précieux.
Chez HOKKAIDO, chaque sushi est une œuvre d'art minutieusement réalisée. Nous recommandons de savourer chaque pièce en prenant le temps de découvrir les textures et les nuances de goût. Commencez par déguster des sashimis fins, puis laissez-vous surprendre par la douceur des nigiris accompagnés d'une pointe de wasabi. Notre personnel expert est disponible pour partager toutes les astuces permettant d'apprécier pleinement la délicatesse de nos créations.
Pour sublimer votre repas, nous suggérons d'associer vos plats à des boissons traditionnelles japonaises. Le saké, par exemple, se marie harmonieusement avec les mets délicats, tandis que le thé vert glacé offre une touche de fraîcheur bienvenue. Nous recommandons également d'opter pour des bières japonaises légères, qui renforcent la palette des saveurs et apportent une note conviviale à votre expérience.
Chez HOKKAIDO, chaque repas est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la tradition culinaire japonaise. Notre offre se décline en plusieurs services soigneusement élaborés pour répondre aux attentes variées de notre clientèle. Nous proposons des menus thématiques, régulièrement renouvelés, qui mettent en lumière des ingrédients de saison et des recettes authentiques. Que vous soyez amateur de plats classiques ou en quête d'une touche créative, vous trouverez toujours une option qui saura ravir vos papilles.
Parmi nos services spécifiques, nous offrons également des plats à la carte afin de vous permettre de composer vous-même votre expérience culinaire. Notre authentique bar japonais est le lieu idéal pour savourer des boissons traditionnelles accompagnées de petites bouchées savoureuses. Pour les amateurs d'expériences exclusives, HOKKAIDO organise des soirées thématiques et des ateliers de dégustation animés par nos chefs experts, offrant ainsi un aperçu approfondi de l'art de la cuisine japonaise.
Notre priorité est de créer un cadre chaleureux où chaque visite se transforme en une expérience mémorable. L'attention portée aux détails, tant dans la préparation des mets que dans le service offert, assure une satisfaction totale de nos convives. Dans ce lieu d'exception, la passion pour la cuisine nippone se partage et se transmet, garantissant à chacun une immersion totale dans l'univers japonais.
Pour toute réservation ou information complémentaire sur le Restaurant japonais Val d'Europe, n'hésitez pas à contacter HOKKAIDO via notre formulaire en ligne ou par téléphone. Notre équipe se tient à votre entière disposition pour vous conseiller et vous aider à organiser votre visite selon vos envies spécifiques, qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'une sortie en famille ou d'un événement professionnel.
Situé stratégiquement à 77700 SERRIS, notre restaurant se trouve à proximité de charmantes localités telles que Chessy, Montévrain et Magny-le-Hongre, offrant ainsi de multiples possibilités de découverte avant ou après votre repas. Nous mettons un point d'honneur à garantir un service de haute qualité et personnalisé, pour que chaque moment passé dans notre établissement reste gravé dans votre mémoire.
Nos espaces aménagés vous accueillent dans une ambiance intimiste et conviviale propice aux échanges et à la détente. Pour toute demande de devis pour des événements privés ou des réceptions, n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous accompagner dans la réalisation d'un projet culinaire sur mesure, adapté à toutes les occasions.
Le Restaurant japonais Val d'Europe est ouvert tous les jours afin d'accueillir ses convives dans une ambiance chaleureuse et authentique. Consultez notre site pour obtenir les horaires détaillés et planifiez votre visite à tout moment de la journée.
Absolument, nous proposons une sélection variée de plats végétariens et végétaliens. Nos chefs s'efforcent d'intégrer des alternatives savoureuses et équilibrées, permettant à chacun de savourer la cuisine japonaise dans le respect de ses préférences alimentaires et de ses convictions.
Oui, HOKKAIDO offre la possibilité d'organiser divers événements privés, qu'il s'agisse de dîners d'affaires, de célébrations familiales ou d'occasions spéciales. Nous mettons à votre disposition des espaces modulables et un service sur mesure pour faire de votre événement un moment unique et mémorable.
La réservation se fait aisément en ligne via notre formulaire de contact ou par téléphone. Notre équipe dédiée est disponible pour répondre à toutes vos questions, vous fournir des conseils personnalisés et vous guider dans le choix du menu adapté à vos envies.
Nous vous invitons à visiter régulièrement notre site afin de découvrir les nouveautés et les événements spéciaux organisés au Restaurant japonais Val d'Europe. Entre promotions saisonnières et ateliers de dégustation, HOKKAIDO s'engage à vous proposer une expérience riche et diversifiée, reflétant la passion et la tradition de la cuisine japonaise.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Des sushis, makis, sashimis et brochettes yakitori préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des menus à la carte ou des formules adaptées à tous les goûts, pour les repas en solo ou en groupe.
Dégustez vos plats dans une ambiance conviviale ou commandez à emporter pour profiter de nos spécialités où vous voulez.
Parfait pour anniversaires, réunions ou événements, avec des menus spécialement conçus pour les grands groupes.
Une sélection de boissons japonaises, vins et bières pour accompagner vos repas et compléter votre expérience culinaire.
Profitez de nos plats tous les jours, de 11h00 à 22h00, pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande à tout moment.
À la recherche d’un restaurant japonais à Serris ou au centre Val d’Europe? Hokkaïdo vous invite à déguster des sushis, makis, sashimis et des brochettes yakitori, préparés avec des produits frais et de qualité.
Savourez nos formules à la carte sur place dans une ambiance conviviale, ou emportez vos plats préférés pour les déguster où vous le souhaitez.
Notre restaurant est situé au Centre Commercial Val d'Europe, 14 Cours Danube – Porte les Terrasses, Serris (77700), et vous accueille 7 jours sur 7, de 11h00 à 22h00.
Venez découvrir l’authenticité de la cuisine japonaise dès aujourd’hui.