Chez HOKKAIDO, chaque repas est un voyage fascinant au cœur du Japon, mêlant habilement tradition et modernité. Notre établissement situé à 77700 SERRIS, à proximité de Bussy-Saint-Georges, vous invite à découvrir une cuisine authentique où s'entremêlent saveurs délicates et techniques ancestrales. Dans une atmosphère chaleureuse et soignée, vous apprécierez la richesse de notre menu varié comprenant des sushis, sashimis, ramens et autres spécialités nipponnes. L'expérience proposée ici est conçue pour satisfaire les amateurs de gastronomie japonaise tout en offrant une immersion totale dans un univers raffiné et convivial.
Notre équipe passionnée élabore chaque plat avec minutie afin de créer un équilibre parfait entre tradition et innovation. L'attention portée aux ingrédients de première qualité et aux détails de présentation fait de chaque service un moment privilégié. Des espaces intimes pour les dîners en tête-à-tête aux salles privées pour vos événements spéciaux, notre savoir-faire se reflète dans l'harmonie de notre décor et dans le respect des saveurs authentiques. Ainsi, nous vous assurons un cadre idéal pour vivre une expérience culinaire mémorable.
La cuisine du restaurant japonais HOKKAIDO se distingue par sa capacité à surprendre et satisfaire les attentes des convives les plus exigeants. L'art de sublimer chaque ingrédient est au cœur de notre démarche, conjuguant savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine. De plus, nos espaces variés, allant du bar animé aux salles de dégustation intimistes, vous garantissent des instants de partage et de découverte inégalés. Plongez dans une ambiance qui célèbre l'héritage culinaire nippon avec passion et rigueur.
Dès votre arrivée chez HOKKAIDO, l'esprit du Japon s'installe immédiatement grâce à une décoration soignée et des éclairages subtils rappelant les izakayas traditionnels. Chaque détail a été pensé pour vous transporter dans une atmosphère conviviale et apaisante, où l'art de vivre et le raffinement se conjuguent. La mise en scène élégante de nos plats, préparés devant vous, souligne le soin apporté à chaque recette et révèle notre attachement aux valeurs nipponnes. Ici, chaque assiette raconte une histoire, celle de techniques millénaires ancrées dans une modernité inventive.
Notre menu offre une diversité impressionnante : des classiques tels que les sushis, nigiris et sashimis, aux créations modernes revisitées avec subtilité. Les ingrédients, minutieusement choisis parmi les meilleurs fournisseurs, garantissent une fraîcheur incomparable et un goût authentique. La symbiose entre l'aspect traditionnel et les touches contemporaines se retrouve dans chaque plat, créant un équilibre parfait entre textures, arômes et couleurs. Que vous soyez amateur de cuisine crue ou que vous préfériez des préparations cuites, notre carte est pensée pour éveiller tous vos sens.
L'expérience culinaire chez HOKKAIDO ne se limite pas à un repas. Nous vous invitons à un véritable parcours gastronomique où chaque étape est une découverte sensorielle. La présentation artistique de chaque plat est conçue pour émerveiller votre regard et préparer votre palais à une explosion de saveurs. Nos chefs, véritables artisans de la cuisine japonaise, partagent avec passion leur amour des produits authentiques et des recettes traditionnelles. Ils n'hésitent pas à expliquer les subtilités de chaque plat, pour que votre expérience soit enrichissante et interactive.
Pour les réservations en groupe, nous encourageons nos clients à nous contacter à l'avance afin de préparer un service personnalisé. Que ce soit pour un événement familial, une célébration ou une réunion d'affaires, notre équipe s'engage à organiser chaque détail avec professionnalisme. Nous proposons des formules adaptées à vos besoins, incluant des menus sur mesure et des espaces aménagés pour garantir confort et convivialité à tous vos convives. Vous pouvez ainsi profiter pleinement de notre savoir-faire et vivre un moment d'exception dans une ambiance authentiquement japonaise.
Chez HOKKAIDO, nous mettons un point d'honneur à préparer des sushis et autres spécialités nipponnes avec une précision inégalée. Nos chefs élaborent chaque recette en utilisant des produits de la plus haute qualité, importés directement du Japon ou sélectionnés parmi les fournisseurs locaux réputés. Les amateurs de sushis apprécieront particulièrement nos plateaux variés, où l'on retrouve un assortiment équilibré de nigiris, makis et sashimis. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, conçue pour raviver les souvenirs des traditions nipponnes tout en offrant une touche de modernité dans chaque assiette.
De plus, notre offre ne se limite pas aux sushis. Nos spécialités incluent également des plats réconfortants comme les ramens, des tempuras croustillants et des donburis généreux, garantissant une expérience complète à chaque visite. L'équilibre parfait entre fraîcheur, goût et présentation artistique témoigne de l'excellence de notre cuisine et de notre engagement envers la satisfaction de nos clients.
À HOKKAIDO, nous croyons fermement que l'expérience culinaire ne se résume pas uniquement à la qualité des plats, mais englobe également le service et l'ambiance générale. Nous offrons ainsi une gamme complète de services pour répondre à toutes vos envies, que vous soyez amateur d'un repas sur place ou que vous préfériez profiter de nos spécialités chez vous grâce à notre service à emporter.
Nos équipes sont formées pour vous offrir une prestation impeccablement professionnelle, toujours dans le respect des traditions nipponnes. L'accueil chaleureux, la disponibilité et les conseils avisés font de chaque visite une expérience sereine et conviviale. Nous nous efforçons de créer un lien fort avec notre clientèle en proposant des animations, des soirées thématiques et des ateliers de découverte de la cuisine japonaise, permettant ainsi à chacun de s'initier aux secrets culinaires du Japon.
Pour satisfaire tous les modes de consommation, nous proposons également un service de plats à emporter et de livraison, garantissant que la qualité et la fraîcheur de nos préparations restent intactes jusqu'à votre domicile. Nos emballages écologiques et soignés conservent la température et les arômes, afin que chaque repas reste fidèle à l'expérience proposée dans notre établissement.
Restez informé de nos offres spéciales et de nos ateliers de découverte culinaire, régulièrement organisés pour vous permettre de vivre des moments uniques et enrichissants autour de la culture japonaise. Nous vous invitons à participer à ces événements qui célèbrent l'alliance subtile entre tradition et innovation, et qui renforcent notre engagement pour une expérience gastronomique hors du commun.
Situé à Centre Commercial Val d'Europe 14 Cours Danube Porte Les Terrasses, SERRIS, HOKKAIDO est idéalement placé pour accueillir les amateurs de cuisine japonaise, que ce soit à 77700 SERRIS ou dans les environs de Bussy-Saint-Georges. Notre restaurant, réputé pour la qualité de ses mets et la convivialité de son service, se présente comme une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre une expérience gastronomique authentique.
La proximité avec des villes dynamiques telles que Lagny-sur-Marne, Torcy et Marne-la-Vallée facilite l'accès à notre établissement. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un accueil personnalisé et des conseils d'experts, que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou une réunion professionnelle. Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations et vous guider dans votre choix de formules.
Pour toute demande de réservation, prise de contact ou renseignement complémentaire, nous vous invitons à utiliser notre formulaire en ligne ou à nous contacter directement par téléphone. Nous sommes convaincus que chaque visite chez HOKKAIDO sera synonyme de plaisir, de découverte et d'un moment fort en émotions, dans le respect de la tradition culinaire japonaise.
Nous sommes ouverts tous les jours afin de vous permettre de savourer nos spécialités nipponnes selon vos disponibilités. Du lundi au dimanche, le restaurant japonais accueille ses convives de 12h à 15h pour le déjeuner et de 18h à 23h pour le dîner. Ces horaires étendus offrent une flexibilité optimale pour un repas en famille, entre amis ou pour un dîner d'affaires.
Oui, notre système de réservation en ligne a été conçu pour simplifier vos démarches. En quelques clics, choisissez le créneau qui vous convient et bénéficiez d'un service personnalisé. Pour les périodes de forte affluence ou pour des demandes particulières, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone afin que nous puissions vous proposer la formule la mieux adaptée à vos besoins.
Absolument, nous souhaitons que chacun puisse profiter de l'authenticité de la cuisine japonaise. Notre menu inclut des options végétariennes savoureuses ainsi que des plats sans gluten, élaborés avec le même soin et la même exigence de qualité que nos préparations classiques. Nous adaptons chaque recette pour respecter les exigences diététiques de nos convives, tout en préservant les saveurs caractéristiques du Japon.
Si vous avez d'autres questions concernant notre carte, nos ingrédients ou encore nos animations, notre équipe se tient à votre disposition pour vous fournir toutes les informations nécessaires. Consultez régulièrement cette section pour découvrir nos nouveautés et actualités qui enrichiront toujours davantage votre expérience culinaire chez HOKKAIDO.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Des sushis, makis, sashimis et brochettes yakitori préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des menus à la carte ou des formules adaptées à tous les goûts, pour les repas en solo ou en groupe.
Dégustez vos plats dans une ambiance conviviale ou commandez à emporter pour profiter de nos spécialités où vous voulez.
Parfait pour anniversaires, réunions ou événements, avec des menus spécialement conçus pour les grands groupes.
Une sélection de boissons japonaises, vins et bières pour accompagner vos repas et compléter votre expérience culinaire.
Profitez de nos plats tous les jours, de 11h00 à 22h00, pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande à tout moment.
À la recherche d’un restaurant japonais à Serris ou au centre Val d’Europe? Hokkaïdo vous invite à déguster des sushis, makis, sashimis et des brochettes yakitori, préparés avec des produits frais et de qualité.
Savourez nos formules à la carte sur place dans une ambiance conviviale, ou emportez vos plats préférés pour les déguster où vous le souhaitez.
Notre restaurant est situé au Centre Commercial Val d'Europe, 14 Cours Danube – Porte les Terrasses, Serris (77700), et vous accueille 7 jours sur 7, de 11h00 à 22h00.
Venez découvrir l’authenticité de la cuisine japonaise dès aujourd’hui.
