Bienvenue chez HOKKAIDO, le restaurant japonais de référence situé à 77700 SERRIS, où l'art culinaire et la tradition se rejoignent dans une harmonie parfaite. Ici, la passion pour la cuisine nippone se traduit par des plats créatifs, élaborés à partir d'ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. Notre Formule sushi Val d'Europe constitue le cœur de notre offre et incarne l'excellence gastronomique japonaise. Dans un décor authentique et raffiné, vous découvrirez des recettes ancestrales mêlées à des touches de modernité, reflétant l'esprit innovant et respectueux de la tradition de notre chef. Chaque plat est conçu pour apporter équilibre, saveur et bien-être, vous invitant à un voyage sensoriel unique qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.
Nous nous engageons à vous offrir bien plus qu'un simple repas : chez HOKKAIDO, chaque visite se transforme en une véritable célébration de la cuisine japonaise. Nos équipes sont formées aux subtilités de l'art culinaire nippon et veillent à recréer l'ambiance chaleureuse des izakayas traditionnels. La Formule sushi Val d'Europe est une invitation à explorer une multitude de textures et de goûts riches, où la fraîcheur du poisson, la délicatesse du riz et l'intensité des condiments se marient parfaitement pour vous émerveiller à chaque bouchée.
Situé au cœur du Val d'Europe et à proximité de villes dynamiques comme Montévrain et Chanteloup-en-Brie, notre restaurant offre également un cadre idéal pour des repas en famille, des rencontres entre amis ou des événements professionnels. Chaque détail, du choix des ingrédients à la présentation des plats, est pensé pour vous transporter dans l'univers raffiné du Japon, en alliant modernité et traditions ancestrales.
Chez HOKKAIDO, nous vous proposons une immersion totale dans l'univers gastronomique japonais. Dès votre entrée, vous êtes accueilli dans un espace décoré avec soin, alliant modernité et symboles traditionnels, réminiscence de l'authenticité japonaise. Notre Formule sushi Val d'Europe est spécialement conçue pour compléter cette expérience unique en offrant une diversité de sushis élaborés selon des procédés artisanaux, alliant équilibre des saveurs et textures exquises.
Chaque assiette raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous mettons un point d'honneur à associer le croustillant des légumes frais, la tendreté du poisson de qualité et la perfection du riz assaisonné. Nos chefs, experts en art culinaire nippon, sont constamment en quête d'innovations tout en respectant la tradition. Ils n'hésitent pas à expérimenter de nouvelles associations, garantissant ainsi une Formule sushi Val d'Europe renouvelée et surprenante à chaque saison.
L'expérience ne se limite pas aux plats eux-mêmes. L'ambiance, la musique et la disposition des lieux contribuent à la création d'un décor moderne où la tradition s'exprime en toute simplicité. La lumière tamisée et la décoration subtilement inspirée par le Japon vous transportent dans un univers apaisant et convivial. Que vous soyez un connaisseur des arts culinaires japonais ou un amateur curieux, vous apprécierez la profondeur et la finesse des saveurs présentées.
Les nombreuses critiques positives soulignent l'attention particulière portée aux détails, qu'il s'agisse du choix d'ingrédients frais ou de la présentation esthétique des plats. Les amateurs de cuisine japonaise trouvent chez nous un lieu d'évasion où chaque ingrédient est une promesse d'émotion et de plaisir gustatif. Nous vous invitons à vivre ce moment de découverte et de partage, où chaque visite est une véritable célébration du raffinement culinaire nippon.
HOKKAIDO se distingue par sa capacité à offrir une diversité de services adaptés à toutes vos envies gastronomiques. Que vous soyez à la recherche d'un repas rapide ou d'une expérience gastronomique complète, notre établissement à 77700 SERRIS saura répondre à vos attentes. Nous avons conçu nos services pour accompagner toutes les étapes de votre journée, du déjeuner professionnel à un dîner romantique, en passant par des soirées entre amis autour d'un bar japonais convivial.
Voici un aperçu de ce que nous proposons :
Notre équipe se dédie à offrir un service de qualité, alliant rapidité, courtoisie et efficacité. Chaque détail, de la prise de commande jusqu'à la présentation finale, est pensé pour créer une ambiance chaleureuse et relaxante. La flexibilité de nos offres permet de satisfaire tant les clients individuels que les groupes ou les entreprises souhaitant organiser des événements privés ou professionnels. Ainsi, HOKKAIDO s'impose comme une référence culinaire dans la région, notamment dans le secteur du Val d'Europe et ses environs.
En outre, nous proposons régulièrement des ateliers et des dégustations pour permettre à nos clients de mieux comprendre l'art de la cuisine japonaise. Ces événements sont l'occasion d'échanger avec nos chefs renommés et d'en apprendre davantage sur les techniques ancestrales et les innovations modernes qui font la renommée de notre établissement.
Si vous souhaitez vivre une aventure culinaire inégalée, n'hésitez pas à contacter HOKKAIDO. Nous sommes idéalement situés à Centre Commercial Val d'Europe 14 Cours Danube Porte Les Terrasses, SERRIS (77700), et notre équipe se tient prête à vous accueillir dans une ambiance authentique et conviviale. Chaque réservation est traitée avec une attention particulière, garantissant que votre expérience culinaire se déroule dans les meilleures conditions.
Nous vous encourageons à utiliser notre formulaire de contact en ligne pour toute demande d'information ou pour réserver une table. Nos conseillers, passionnés par la culture japonaise, se feront un plaisir de vous guider dans le choix des menus et de vous renseigner sur les spécificités de notre Formule sushi Val d'Europe. Pour les demandes urgentes, vous pouvez également nous joindre par téléphone. Chez HOKKAIDO, nous sommes fiers de servir non seulement SERRIS, mais aussi les villes avoisinantes comme Montévrain et Chanteloup-en-Brie, où la recherche d'excellence culinaire est une évidence.
Chaque contact est pour nous l'opportunité de partager notre passion pour la cuisine japonaise et d'enrichir votre expérience gastronomique. Nous nous engageons à répondre promptement et efficacement à toutes vos sollicitations, afin de vous garantir une satisfaction totale lors de votre visite.
Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et de première qualité. Chaque préparation inclut du poisson soigneusement sélectionné, du riz assaisonné à la perfection et des légumes de saison. Ce soin particulier dans le choix des produits nous permet d'offrir à nos clients des plats savoureux et authentiques, fidèles aux traditions japonaises.
Bien qu'il soit possible de se présenter sans réservation, nous recommandons fortement de réserver, surtout lors des week-ends ou des périodes de forte affluence. Cette précaution assure une prise en charge rapide et vous permet de profiter sereinement de l'expérience unique que nous proposons.
Oui, nous avons élaboré des alternatives végétariennes afin de satisfaire tous les régimes alimentaires. Nos options végétariennes sont préparées avec le même soin et la même rigueur que nos autres plats, garantissant ainsi une explosion de saveurs, même sans l'usage de poisson ou de viande. Nous invitons tous nos clients à explorer ces variantes tout en redécouvrant l'essence de la cuisine japonaise.
Pour toute autre question concernant notre offre ou pour en savoir plus sur les menus et les événements spéciaux organisés chez HOKKAIDO, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes toujours heureux d'apporter des précisions et de partager notre passion pour l'authenticité de la gastronomie japonaise, enrichie par des influences locales de SERRIS et des environs tels que Montévrain et Chanteloup-en-Brie.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Des sushis, makis, sashimis et brochettes yakitori préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des menus à la carte ou des formules adaptées à tous les goûts, pour les repas en solo ou en groupe.
Dégustez vos plats dans une ambiance conviviale ou commandez à emporter pour profiter de nos spécialités où vous voulez.
Parfait pour anniversaires, réunions ou événements, avec des menus spécialement conçus pour les grands groupes.
Une sélection de boissons japonaises, vins et bières pour accompagner vos repas et compléter votre expérience culinaire.
Profitez de nos plats tous les jours, de 11h00 à 22h00, pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande à tout moment.
À la recherche d’un restaurant japonais à Serris ou au centre Val d’Europe? Hokkaïdo vous invite à déguster des sushis, makis, sashimis et des brochettes yakitori, préparés avec des produits frais et de qualité.
Savourez nos formules à la carte sur place dans une ambiance conviviale, ou emportez vos plats préférés pour les déguster où vous le souhaitez.
Notre restaurant est situé au Centre Commercial Val d'Europe, 14 Cours Danube – Porte les Terrasses, Serris (77700), et vous accueille 7 jours sur 7, de 11h00 à 22h00.
Venez découvrir l’authenticité de la cuisine japonaise dès aujourd’hui.
