Commandez en ligne ! Choisissez la livraison à domicile ou le retrait à emporter et profitez de vos plats préférés en quelques clics. Commander maintenant
Ce qu'il faut retenir :
Chez HOKKAIDO, la délicatesse des brochettes japonaises est notre fierté et notre spécialité. Chaque brochette est minutieusement élaborée à partir d'ingrédients frais et de première qualité, préservant ainsi l'authenticité et le goût originel de la cuisine japonaise. Que vous choisissiez de savourer des brochettes de bœuf marinées, de poulet ou de poisson, vous découvrirez une explosion de saveurs riches et nuancées qui évoquent les traditions culinaires du Japon. Notre établissement à Serris est un véritable havre pour les gourmets en quête de raffinement et d'authenticité, où chaque bouchée invite à un voyage sensoriel unique.
Nos chefs expérimentés marient techniques ancestrales et innovations culinaires pour créer des brochettes aux arômes subtils et à la texture parfaite. La préparation soignée et la présentation élaborée de chaque plat témoignent de notre engagement envers l'excellence. Grâce à une sélection rigoureuse des ingrédients et à des méthodes de cuisson traditionnelles, nos brochettes japonaises se distinguent par leur goût incomparable et leur finesse. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience gastronomique qui célèbre le patrimoine nippon tout en y apportant une touche contemporaine.
La sélection de la brochette idéale repose sur vos préférences personnelles et sur le type de viande ou de poisson que vous appréciez. Les amateurs de bœuf se régaleront de nos brochettes de bœuf, subtilement marinées dans des sauces traditionnelles et légèrement relevées pour magnifier leur saveur. Pour une option plus légère, nos brochettes de poulet et de poisson offrent tendreté et finesse, sublimées par des marinades exclusives et un assaisonnement soigné. Chaque bouchée est conçue pour apporter un équilibre parfait entre tradition et modernité, en harmonie avec les standards de la cuisine japonaise.
Pour compléter votre expérience culinaire, nous proposons un large éventail d'accompagnements traditionnels. Vous pouvez agrémenter vos brochettes d'un bol de riz subtilement parfumé ou opter pour une sélection de légumes grillés qui apportent fraîcheur et croquant à chaque plat. Notre spécialité de tempura, légère et croustillante, constitue un parfait complément en ajoutant une texture contrastante aux saveurs riches de nos mets. Chaque élément de votre repas est pensé pour créer une harmonie parfaite qui ravira vos sens et vous transportera au cœur du Japon.
L'ambiance conviviale du restaurant et le dévouement de notre équipe renforcent cette aventure gustative, garantissant à chaque visite une immersion totale dans l'univers de la cuisine japonaise à Serris.
Au HOKKAIDO, nous ne nous contentons pas de vous proposer d'exquises brochettes japonaises ; nous vous invitons également à découvrir notre bar japonais, véritable écrin de saveurs et d'innovations. Situé en plein cœur de Serris, notre bar offre une sélection étendue de sakés rares, de cocktails créatifs et de boissons traditionnelles, chaque préparation étant réalisée avec minutie et passion. Cette alliance subtile entre tradition et modernité vous permet de profiter d'une expérience multisensorielle où chaque gorgée sublime les arômes et la richesse de la cuisine nipponne.
L'ambiance du bar est soigneusement conçue pour refléter l'esprit du Japon, avec une décoration harmonieuse et des espaces intimistes qui invitent à la détente. Nos experts du saké et nos mixologues créent des associations inédites, mettant en valeur des ingrédients authentiques et des saveurs équilibrées. Que vous soyez amateur de boissons classiques ou à la recherche d'innovations gustatives, notre bar japonais vous offre de multiples options pour agrémenter votre repas avec élégance et originalité.
Chaque création culinaire qui sort de notre cuisine est le résultat d'un travail passionné et rigoureux, garantissant une qualité constante et exceptionnelle. Nous vous invitons à vivre une expérience unique où la tradition de la cuisine japonaise se mêle à l'innovation, pour le plus grand plaisir de vos papilles dans un cadre authentique à Serris.
Chez HOKKAIDO, nous sommes déterminés à vous offrir une expérience culinaire mémorable mettant en valeur la richesse de la cuisine japonaise. Nos brochettes japonaises, préparées avec soin et passion, constituent le cœur de notre menu et vous invitent à explorer des saveurs inédites dans une ambiance chaleureuse. Pour réserver une table, obtenir des informations complémentaires ou être conseillé sur nos formules personnalisées, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact en ligne ou à nous appeler directement.
Implanté au cœur de Serris, notre restaurant bénéficie d'un emplacement stratégique, facilitant l'accès pour tous les amateurs de gastronomie japonaise. Nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes vos demandes dans les plus brefs délais afin que chaque visite soit synonyme de plaisir et de convivialité. Notre équipe, toujours à l'écoute, se fera un plaisir de vous orienter vers les préparations qui sauront combler vos attentes et vous faire vivre un moment unique.
Laissez-vous tenter par l'un de nos plats, imprégnés d'authenticité et élaborés avec minutie, et découvrez combien il est agréable de se retrouver autour d'un bon repas dans un cadre où chaque détail est pensé pour votre confort. N'attendez plus pour réserver votre table et venir savourer une expérience authentique et raffinée en plein cœur de Serris.
Notre établissement excelle dans l'art de préparer des spécialités japonaises, avec une offre qui inclut les célèbres brochettes japonaises, des sushis, des sashimis et d'autres plats traditionnels. Chaque recette est conçue selon des méthodes éprouvées et modernisée pour mieux satisfaire les palais exigeants, tout en restant fidèle aux traditions nipponnes.
La réservation est simple et rapide. Vous pouvez remplir notre formulaire de contact en ligne ou nous appeler directement. Nous recommandons de réserver à l'avance, surtout durant les périodes de forte affluence, afin de garantir votre place et de profiter pleinement de notre expertise culinaire.
Absolument, chez HOKKAIDO nous valorisons la diversité des régimes alimentaires. Nous proposons une gamme d'options végétariennes, telles que des salades japonaises fraîches, des légumes grillés et d'autres plats spécialement élaborés pour offrir une alternative saine sans compromettre l'essence de la cuisine japonaise.
N'hésitez pas à consulter notre carte ou à poser vos questions via cette FAQ. Chaque plat, chaque accompagnement et chaque boisson est préparé avec passion et expertise, vous assurant une expérience gastronomique complète dans un cadre chaleureux et authentique à Serris.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Des sushis, makis, sashimis et brochettes yakitori préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Des menus à la carte ou des formules adaptées à tous les goûts, pour les repas en solo ou en groupe.
Dégustez vos plats dans une ambiance conviviale ou commandez à emporter pour profiter de nos spécialités où vous voulez.
Parfait pour anniversaires, réunions ou événements, avec des menus spécialement conçus pour les grands groupes.
Une sélection de boissons japonaises, vins et bières pour accompagner vos repas et compléter votre expérience culinaire.
Profitez de nos plats tous les jours, de 11h00 à 22h00, pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande à tout moment.
À la recherche d’un restaurant japonais à Serris ou au Centre Commercial Val d’Europe ? Hokkaïdo vous propose une cuisine japonaise préparée avec des produits frais et de qualité : sushis, makis, sashimis, california rolls, brochettes yakitori et bien plus encore.
Installez-vous sur place pour profiter de nos plats dans une ambiance conviviale, ou commandez en ligne en quelques clics pour choisir entre livraison à domicile ou à emporter. Une solution pratique pour savourer vos plats japonais préférés où vous le souhaitez.
Situé au Centre Commercial Val d’Europe, 14 Cours Danube – Porte Les Terrasses à Serris (77700), notre restaurant vous accueille 7 jours sur 7, de 11h00 à 22h00.
Envie de sushis ? Commandez dès maintenant et choisissez le mode qui vous convient : sur place, à emporter ou en livraison.
